0501セラミックス及び無機化学製品 無機－有機 三次元ナノ構造体の新設計法を開発
モリブデン酸化物クラスターと有機分子を用いた「三次元ナノ構造体」の新設計法を発見した。重要な触媒材料でありながら安定性に課題があったモリブデン酸化物クラスターを、多種多様な用途の材料設計に自在に利用できるようになった。
0502有機化学製品
0501セラミックス及び無機化学製品 
0502有機化学製品 ジスルフィド結合導入酵素によるたんぱく質の立体構造形成促進機構を解明
高速原子間力顕微鏡により、ジスルフィド結合導入酵素プロテインジスルフィドイソメラーゼ（ＰＤＩ）が構造未成熟な基質を捕獲する様子を可視化することに世界で初めて成功した。
0502有機化学製品 均一な構造の抗体－薬物複合体
抗体の糖鎖構造を改変しつつ糖鎖部分に薬物を結合させた均一な構造の「抗体－薬物複合体（ADC）」を作製する手法を開発した。
0502有機化学製品 高性能な有機ケイ素材料製造のための酸化鉄ナノ粒子触媒を開発
2019-04-15 新エネルギー・産業技術総合開発機構,関西大学NEDOと関西大学は、高機能な有機ケイ素材料を製造するための酸化鉄ナノ粒子触媒を開発しました。従来の白金触媒からの代替により、シランカップリング剤などの有機ケイ素材料の製...
0502有機化学製品 抗寄生虫薬などとして期待されるアスコフラノンの生合成マシナリーの解明と 選択的大量生産系の構築に成功
抗寄生虫、抗腫瘍など多様な生理活性を持つ微生物由来のメロテルペノイド化合物アスコフラノンと、その類縁化合物であるアスコクロリンの生合成経路を解明し、遺伝子操作により、高収量のアスコフラノン選択的生産系の構築に世界で初めて成功した。
0502有機化学製品 B型肝炎ウイルスを細胞内へと導くものたち～ウイルスの細胞内侵入経路を解明～
B型肝炎ウイルス（HBV）が細胞へ感染する仕組みについて、上皮成長因子受容体（EGFR）がHBVの細胞内侵入を媒介することを新たに解明した。
0110情報・精密機器 液中のナノメートルサイズの抗体凝集体を観察～抗体医薬品の凝集化メカニズムの解明が前進～
産総研で開発した走査電子誘電率顕微鏡（SE-ADM）で、さまざまなサイズ・形状の抗体の凝集体を水溶液中で観察できることを実証した。抗体の凝集体はフラクタル性を示し、フラクタル次元の算出により凝集体の形成メカニズムの解明が期待できる。
0502有機化学製品 肉本来の食感を持つ「培養ステーキ肉」実用化への第一歩
世界初、サイコロステーキ状のウシ筋組織の作製に成功2019-03-22 日清食品ホールディングス株式会社,東京大学 生産技術研究所,科学技術振興機構日清食品ホールディングス株式会社（社長・ＣＥＯ：安藤 宏基）と東京大学 生産技術研究所（所...
0502有機化学製品 Rac1発がん性タンパク質の恒常活性化メカニズムの解明と隠された薬剤結合部位の発見
2019-03-14 東京大学大学院薬学系研究科,次世代天然物化学技術研究組合,日本医療研究開発機構がんは、遺伝子に変異が生じてタンパク質の機能が異常になり発症する疾患であり、抗がん剤の開発にはタンパク質の機能メカニズムを原子レベルで理解す...
0502有機化学製品 手を加えずにバイオ医薬を評価できるNMR測定法を開発
炭素とフッ素の原子核間相互作用を活用してNMRの観測感度などを向上させ、従来と比べて一桁大きい分子量10万を超える大きなタンパク質の芳香族アミノ酸残基側鎖のNMR観測に成功した。
0502有機化学製品 新NMR測定法による天然ゴム末端基の解析
新しい核磁気共鳴（NMR）測定法を開発し、市販の天然ゴムシートの末端基の精密な構造解析に成功した。
0502有機化学製品 シルクを接着剤にする～酵素反応により接着性の鍵となるアミノ酸構造をシルクに導入～
クモ糸やカイコの繭糸の主成分であるシルクタンパク質を酵素処理することで、接着剤のような物性を付与できることを明らかにした。