0300航空・宇宙一般 「こうのとり」8号機に搭載した生鮮食品について
生鮮食品で長期宇宙滞在によるストレスを緩和しパフォーマンスの向上に。技術的要件は、生食可能、4週間以上保存可、一般生菌数10,000CFU/g以下、非種子食、著しい果汁飛散無い、非アレルギー対象食品、食品残渣少、規定スペース搭載可能、等。
1202農芸化学
0300航空・宇宙一般 
1202農芸化学 西日本向けの多収・低アミロース水稲新品種「さとのつき」
多収で、米のアミロース含有率が低い水稲新品種「さとのつき」を育成した。
1202農芸化学 隠れて増えるウイルスゲノムを見つけ出し分解する、植物の新たな防御機構を発見
ダイズモザイクウイルス抵抗性遺伝子(Rsv4)から作られるRsv4タンパク質が、ウイルスの「隠れ家」を見つけ出してウイルスゲノムを分解することにより、感染を防いでいることを明らかにした。
1202農芸化学 病害寄生雑草ストライガの全ゲノム解読に成功～アフリカを襲う農業被害の撲滅に光～
アフリカを襲う病害寄生雑草であるストライガ（Striga）の全ゲノム解読に成功した。
1202農芸化学 晩春～初夏の端境期に収穫できる大粒イチゴ新品種「そよかの」
「そよかの」は、寒冷地や高冷地における露地栽培、半促成栽培に向く品種です。晩春～初夏に収穫できる大粒のイチゴで、形の揃いが良く多収であり、果皮は明るい赤色。
1202農芸化学 トウガラシの辛味レベルを変化させる遺伝子変異を発見～激辛・中辛・辛くないを作り分ける～
トウガラシの辛味程度に、辛味成分合成経路の一遺伝子putative aminotransferase（pAMT）のトランスポゾン挿入位置の僅かな違いが、辛味レベルを変化させることを明らかにした。
1202農芸化学 有機・農薬節減栽培と生物多様性の関係を解明
有機・農薬節減栽培の水田では慣行栽培よりも多くの動植物(植物、無脊椎動物、両生類および鳥類)が確認できることを全国規模の野外調査で明らかにした。
1202農芸化学 ブドウ「シャインマスカット」の高精度な全ゲノム解読に成功
ブドウ「シャインマスカット」の全ゲノム解析を行い、ワイン用欧州ブドウとのゲノム構造を比較した。
1202農芸化学 イネの花粉形成を司る葯タペート細胞でオートファジーの可視化に成功
2019-08-19 国立遺伝学研究所Monitoring autophagy in rice tapetal cells during pollen maturation.Shigeru Hanamata, Jumpei Sawada,...
0109ロボット ロボットが機械学習を使ってレタスを収穫 (Robot uses machine learning to harvest lettuce)
機械学習を使って農作物を識別し、収穫する野菜収穫ロボット用のプラットフォーム、「ベジボット(Vegebot)」を開発。収穫の速度や効率は人間より劣るが、機械での収穫が難しい農作物にも使用でき、農業用ロボットの活用範囲拡充が見込まれる。
1202農芸化学 ミカンゲノムデータベース(MiGD)の公開
カンキツのDNAマーカー開発支援用のデータベース「ミカンゲノムデータベース(MiGD)」を開発・公開した。
1202農芸化学 ゲノム編集で迅速にコムギの特性を改良～収穫前の雨で発芽せず良質な小麦生産に向けて～
コムギの特性の改良にゲノム編集技術を利用することで、収穫時期に雨に濡れても発芽しにくい（休眠が長い）植物体を短期間のうちに開発することに成功した。