1202農芸化学 遺伝子カタログ化によるコムギ品種間多様性の解明〜食料安全保障を目指した新品種開発を加速〜
2025-10-08 京都大学京都大学、横浜市立大学、チューリッヒ大学などの国際共同研究チームは、9品種のコムギ遺伝子発現を網羅的に解析し、日本の代表品種「農林61号」が独自の染色体領域を持つことを発見した。この領域には病害抵抗性や組織特異...
1202農芸化学
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1202農芸化学 初期新石器時代の多様な穀物栽培（Diversified Cereal Cultivation in the Early Neolithic Period）
2025-10-08 ゲーテ大学ゲーテ大学フランクフルトとケルン大学の共同研究は、約7000年前の新石器時代初期に、現在のラインラントとヘッセン地域で農民が多様な穀物を栽培していたことを明らかにした。古代の小麦（エンマー・一粒小麦）に加え、...
1202農芸化学 変動光に立ち向かう光合成の司令塔～シトクロムb6/f複合体の減少が変動光に対する防御の鍵になる～
2025-10-01 東京大学東京大学大学院農学生命科学研究科の研究チームは、植物が野外で直面する「変動光」に対する防御機構を解明した。研究では、光合成の中心的役割を担うシトクロムb6/f複合体の量を減らすと、光合成能力自体は低下する一方で...
1202農芸化学 植物のマイクロバイオームが病害を防ぐ仕組みを解明(New clues in how plant microbiomes protect against bacterial speck disease)
2025-09-29 ペンシルベニア州立大学(Penn State)ペンシルベニア州立大学主導の研究は、トマトの細菌性す斑点病を抑制する植物マイクロバイオームの仕組みに新たな知見を示した。研究チームは病原菌を噴霧したトマトから病気が最も少な...
1202農芸化学 世界初、カンキツ害虫の共生細菌から「謎の管状構造」を発見 〜害虫防除や生命進化研究に新たな突破口〜
2025-09-29 生理学研究所豊橋技術科学大学、生理学研究所、神戸大学、韓国・釜山大学の国際研究チームは、カンキツ害虫ミカンキジラミに共生する細菌「プロフテラ」から、これまで生物界で報告のない管状構造を発見しました。多様な顕微鏡観察によ...
1202農芸化学 植物の低温耐性を支える新たなメカニズムを発見～葉緑体の活性酸素ダメージの軽減機構～
2025-09-26 京都大学Web要約 の発言:京都大学と神戸大学の研究チームは、作物の低温耐性に関わる新たな仕組みを発見しました。キュウリを対象に解析したところ、葉緑体の「NDH複合体」が低温ストレスで分解されると光合成阻害と白化が起こ...
1202農芸化学 ハチミツの原産地をストロンチウム同位体で判別（Analysis Explores Honey, Strontium Isotopes to Determine Geographic Origin）
2025-09-25 パシフィック・ノースウェスト国立研究所（PNNL）米国パシフィック・ノースウェスト国立研究所（PNNL）の研究者らは、ハチミツの地理的起源を判別する手法としてストロンチウム同位体比分析を活用した。ハチミツに含まれるスト...
1202農芸化学 土壌微生物炭素ポンプの評価フレームワークを提案（Scientists Propose New Framework to Assess Soil Microbial Carbon Pump）
2025-09-22 中国科学院(CAS)中国科学院の研究チームは、土壌における「微生物炭素ポンプ（MCP）」の機能を評価する新たな枠組みを提案した。MCPは微生物の残骸（ネクロマス）が安定な炭素として土壌に蓄積される過程を示す。研究では、...
1202農芸化学 アジアイネとアフリカイネの雑種障壁を克服した稔性雑種の育成手法を確立～4倍体化と2倍体化で稔性を持つ中間的遺伝構成雑種を安定育成～
2025-09-25 国際農研,北海道大学国際農研と北海道大学は、アジアイネとアフリカイネの雑種障壁を克服し、種子稔性を持つ安定した種間雑種を育成する新手法を確立した。両種の交配では花粉不稔により種子が得られないが、本研究ではまずゲノムを倍...
1202農芸化学 より栄養価が高く、肥料使用量の少ないコメの育て方を発見（Scientists Show How to Grow More Nutritious Rice That Uses Less Fertilizer）
2025-09-23 マサチューセッツ大学アマースト校マサチューセッツ大学アマースト校が主導した国際研究は、栄養価が高く肥料投入量を減らせるイネの育種法を開発した。イネは世界で35億人以上の主食だが、生産には窒素肥料を大量に必要とし、環境・...
1202農芸化学 ステビア酵素UGT76G4の基質位置選択性の分子機構を解明（Researchers Reveal Molecular Mechanism Underlying Substrate Regioselectivity of Stevia rebaudiana UGT76G4）
2025-09-24 中国科学院（CAS）中国科学院・大連化学物理研究所の殷恒教授らは、ステビア由来の高価値天然甘味料「レバウディオシドM（Reb M）」の生合成を担う鍵酵素UGT76G4を特定し、その基質位置選択性の分子機構を解明しました...
1202農芸化学 麹菌の酵素生産能の高さは菌糸細胞体積と核数の増加による
2025-09-23 筑波大学筑波大学と東京大学の研究チームは、麹菌 Aspergillus oryzae の高い酵素生産能が、菌糸の細胞体積と核数の大幅な増加に由来することを明らかにしました。培養で出現する太い菌糸は細胞体積・核数が初期の...