2020-10-06 農研機構
- カテゴリ：標準作業手順書(SOP)
- タイトル：米粉適性の高い水稲多収品種「ミズホチカラ」の栽培技術
- 発行年月日：2020年9月30日
- 概要：
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- 米粉用途に向いている水稲品種である「ミズホチカラ」の多収栽培技術について紹介しています。
- 「ミズホチカラ」を原料とする米粉パンは、他の品種を原料とする米粉パンよりも膨らみが良く、硬さが適度です。
米粉適性の高い水稲多収品種「ミズホチカラ」の栽培技術
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