2021/3/8 ｱﾒﾘｶ合衆国・ﾉｰｽｶﾛﾗｲﾅ州立大学(NC State)
・ NC State が、酢酸菌(Gluconacetobacter hansenii)のバイオフィルムを利用した、水分と油分を分離するフィルターを開発。
・ バクテリアが自身の保護と移動のために環境中に創出するバイオフィルムは、植物の頑丈な細胞壁と同じ材料のセルロースから構成されるが、バクテリアが作るセルロースは、高純度、親水性で整った結晶構造のもの。バクテリアを取り除くと、後には強靱な材料が残る。
・ 本研究では、酢酸菌にセルロースナノファイバーを生産させ、バクテリアと非セルロース残渣を除去。残ったセルロース膜で油分と水を含む溶液からの水の分離に成功した。
・ 同セルロース膜は極めて高い疎油性を有し、ブレンダーで油と水を混合した溶液でも水を効果的に分離する。
・ 繊維染料を含んだ水の浄化等、油分を含む溶液から水を回収するアプリケーションで有用となる。今後は、特定のアプリケーションに向けた、化学的な修飾によるセルロース膜のカスタム化の可能性を調査する。
URL: https://news.ncsu.edu/2021/03/bacterial-film-separates-water-from-oil/
＜NEDO海外技術情報より＞
（関連情報)
Langmuir 掲載論文(アブストラクトのみ：全文は有料）
Bacterial Superoleophobic Fibrous Matrices: A Naturally Occurring Liquid-Infused System for
Oil?Water Separation
URL: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.langmuir.0c02717
Abstract
Nanocellulose fibers bioengineered by bacteria are a high-performance three-dimensional cross-linked network which can confine a dispersed liquid medium such as water. The strong chemical and physical interactions of dispersed water molecules with the entangled cellulosic network allow these materials to be ideal substrates for effective liquid separation. This type of phenomenon can be characterized as green with no equivalent precedent; its performance and sustainability relative to other cellulose-based or synthetic membranes are shown herein to be superior. In this work, we demonstrated that the renewable bacterial nanocellulosic membrane can be used as a stable liquid-infused system for the development of soft surfaces with superwettability and special adhesion properties and thus address intractable issues normally encountered by solid surfaces.
