微生物群SCOBY

0502有機化学製品

コンブチャに着想を得た「生きた材料」開発 (Inspired by kombucha tea, engineers create “living materials”)

2021/1/11 アメリカ合衆国・マサチューセッツ工科大学(MIT) ・ MIT と英国・インペリアル・カレッジ・ロンドンが、細菌と酵母菌の混合物のスコビー(SCOBY: symbiotic culture of bacteria and...
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