1103廃棄物管理 アイスクリーム廃棄物中の脂肪を経済的にリサイクル可能とする研究（Fat in ice cream waste can be economically recycled, study suggests）
2026-09-23 ペンシルベニア州立大学（Penn State）ペンシルベニア州立大学の研究チームは、アイスクリーム製造で発生する廃棄物から乳脂肪を回収し、再利用する技術の経済性を評価した。アイスクリーム製造では原料の約5％が品質問題や...
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