0106流体工学 チョコレートシロップ状流体が複数の相互作用する記憶を保持することを実証（Chocolate Syrup-like Fluid Stores Multiple Interacting Memories）
2026-07-23 ペンシルベニア州立大学（Penn State）米国ペンシルベニア州立大学（Penn State）の研究チームは、チョコレートシロップのような粘弾性流体が、過去に受けた複数の変形履歴を同時に「記憶」できることを明らかにし...
レオロジー
0106流体工学 
0501セラミックス及び無機化学製品 ケチャップの流動現象がセラミック3Dプリンティングを前進させる可能性（The Science Behind Ketchup Pouring Could Lead to Ceramic 3D Printing）
2026-07-16 米国国立標準技術研究所（NIST）米国立標準技術研究所（NIST）の研究チームは、ケチャップのような「降伏応力流体（yield-stress fluid）」の流動特性に関する研究が、セラミックスの3Dプリンティング技術...
0106流体工学 粒子間相互作用がソフトマテリアル流動を制御する仕組みを解明 （Tiny forces, big effects: How particle interactions control the flow of soft materials）
2026-05-12 アルゴンヌ国立研究所（ANL）米アルゴンヌ国立研究所の研究チームは、ソフトマテリアルの流れや変形が、粒子間に働くごく小さな力によって大きく左右される仕組みを解明した。ソフトマテリアルには、食品、化粧品、塗料、バッテリー...