オレウロペイン

2023-06-14 産業技術総合研究所 ポイント オレアセインの生理活性機能に着目 オリーブ葉を原料に粘土鉱物を触媒として収率75%でグラム単位の変換を実現 未知機能を解明する研究に弾み オレアセインを合成する従来の全合成プロセスと今回開...