栄養

食生活の改善により追加コストなしで温室効果ガス排出を削減できることを示す研究(Diet Changes Can Cut Emissions at No Extra Food Cost) 1901環境保全計画

食生活の改善により追加コストなしで温室効果ガス排出を削減できることを示す研究(Diet Changes Can Cut Emissions at No Extra Food Cost)

2026-07-02 エディンバラ大学英国のエディンバラ大学などの研究チームは、スコットランドにおける食生活の見直しが、食費を増やすことなく温室効果ガス排出量を削減し、健康や栄養の改善にもつながることを示した。研究では、現在の食事パターンを...
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