1200農業一般 ナタデココとβ-グルカンを混合した新食品素材～食品粉末に新たな特性を与えて適用範囲を拡大～
ナタデココとオオムギに含まれる(1-3),(1-4)-β-グルカンとを混合・破砕した新食品素材(ナタピューレ)を開発した。ナタピューレは、農産物由来の粉末に新たな物性や加工特性を付与し、ペースト状食品の結着性や分散性を向上させ、余剰・規格外農産物など未利用資源の適用範囲を3Dプリント食品等へ拡大し、フードロス削減に貢献。
2021-10
1200農業一般 
0403電子応用 ディスプレイに直接触れずに操作が可能な 「静電ホバータッチディスプレイ」を開発
ディスプレイに触れずに、指を浮かせた状態で操作できる「静電ホバータッチディスプレイ」を開発した。
1700応用理学一般 流れの渦が情報処理能力の鍵 ～バーチャルな物理リザバー計算で実現～
新規情報処理技術である物理リザバー計算を、数値シミュレーションを用いてバーチャルに再現することにより、円柱周りの流れ現象における渦が情報処理能力の鍵であることを明らかにした。
1900環境一般 海洋生分解性プラスチック標準化コンソーシアムの設立
「海洋生分解性プラスチック標準化コンソーシアム」を設立した。製造、バイオテクノロジー、環境影響評価など複数の業界にまたがる新しい産業分野での標準化ニーズに対応。生分解性プラスチックなどの製造やその評価法を業とするさまざまな民間企業に対し、産総研が情報共有および議論の場を提供する。
1504数理・情報 ＳＰＥＥＤＡ、ＪＤｒｅａｍⅢと連携し、産学官連携の加速に貢献する 「学術論文動向検索」機能を新たに実装
株式会社ユーザベースが提供する経済情報プラットフォーム「ＳＰＥＥＤＡ」は、科学技術振興機構がデータを整備し、株式会社ジー・サーチが構築・運用・提供する日本最大級の科学技術文献情報提供サービス「ＪＤｒｅａｍⅢ」と連携して、「学術論文動向検索」機能を開発・新規実装した。