1201畜産 ⽜のオレイン酸の含有量を⽣きたまま計測する道が開けた!~⾵味を決める⽜脂の質の磁気共鳴による計測に成功~
2022-09-05 産業技術総合研究所ポイント 牛脂のプロトン横緩和時間データからオレイン酸の含有量を誤差2.2%で推定することに成功 磁気共鳴表面スキャナーを使って、肉用牛の脂質を生きたまま非破壊・非侵襲で計測可能に オレイン酸含有量を...
1201畜産
0400電気電子一般
0505化学装置及び設備
2005放射線防護
0501セラミックス及び無機化学製品
0701鉄鋼生産システム
0402電気応用
0202海洋空間利用
1703地質
0403電子応用
0505化学装置及び設備
0501セラミックス及び無機化学製品