0505化学装置及び設備 生物個体中成分の組成・物性・位置を非破壊計測~食品の部位ごとの食感・呈味評価への応用が期待~
2020-06-26 理化学研究所理化学研究所(理研)環境資源科学研究センター環境代謝分析研究チームの菊地淳チームリーダーらの研究チームは、生物個体中成分の組成・物性・位置を非破壊計測する3次元核磁気共鳴(NMR)パルスシーケンスと可視化プ...
0505化学装置及び設備
0504高分子製品
1401漁業及び増養殖
0200船舶・海洋一般
1401漁業及び増養殖
1401漁業及び増養殖
1404水産水域環境
1401漁業及び増養殖
1401漁業及び増養殖
1401漁業及び増養殖
1401漁業及び増養殖
1400水産一般