サツマイモつる

サツマイモ茎を細菌発酵によって飼料資源に転換（Bacterial Fermentation Turn Sweet Potato Vines into a Feed Resource）

2026-09-30 中国科学院（CAS）サツマイモつる（SPV）は栄養価がある一方、水分が多く収穫後に劣化しやすい。中国科学院（CAS）の研究チームは、乳酸菌 Lactiplantibacillus plantarum と Pedioco...

2026-10-02

1202農芸化学