1202農芸化学 エンドウ豆を使った人気の料理用チーズ、味も食感も変わらず(Popular cooking cheese made with peas yields same taste and texture)
2025-03-18 コペンハーゲン大学（UCPH）コペンハーゲン大学の研究者は、南アジアの調理用チーズ「パニール」において、乳タンパク質の25%をエンドウ豆タンパク質で代替しながら、味や食感を維持するハイブリッドチーズを開発した。エンドウ...
1202農芸化学 
0504高分子製品 ポリマーのリサイクル性向上に機械学習を活用 (Improving Recyclability of Polymers: Machine Learning Helps Finding Needle in Haystack)
2025-03-17 オランダ・デルフト工科大学 (TUDelft)オランダのデルフト工科大学（TU Delft）の研究者たちは、機械学習を活用して、リサイクル性の高いポリマーの特性を予測し、環境に優しい新素材の開発を加速する手法を開発し...
0403電子応用 超広帯域フォトニックチップが光信号を増幅 (Ultra-broadband Photonic Chip Boosts Optical Signals)
2025-03-18 スイス連邦工科大学ローザンヌ校 (EPFL)スイス連邦工科大学ローザンヌ校（EPFL）とIBMリサーチの研究者は、従来の光増幅器を超える性能を持つフォトニックチップベースの光増幅器を開発した。この増幅器は、ガリウムリン...
1900環境一般 浅い湖での溶存有機物組成と活性酸素生成の関連を解明 (Researchers Reveal Link between Dissolved Organic Matter Composition and Reactive Oxygen Species Photogeneration in Shallow Lakes)
2025-03-13 中国科学院（CAS）中国科学院の武漢植物園の研究チームは、異なる栄養状態を持つ7つの浅い湖の溶存有機物（DOM）を分析し、DOMの組成と活性酸素種（ROS）の光生成との関連性を明らかにしました。 研究では、光学的およ...
1701物理及び化学 太陽プロミネンスにおける逆流の起源を解明 (Researchers Uncover Origin of Counterstreaming Flows in Solar Prominences)
2025-03-17 中国科学院（CAS）中国科学院の研究チームは、太陽プロミネンスの動的進化に関する新たな発見を発表した。高解像度の1メートル新真空太陽望遠鏡（NVST）とNASAのIRIS衛星データを用い、プロミネンス内の逆流運動の起源...
0502有機化学製品 結晶性sp2-炭素共役2Dポリマーの精密合成の進展 (Scientists Make Progress in Precise Synthesis of Crystalline sp2-Carbon Conjugated 2D Polymers)
2025-03-17 中国科学院（CAS）中国科学院の研究チームが、高性能な結晶性sp²-炭素共役2Dポリマー（sp²c-2DP）フィルムを合成する新たな界面合成戦略を開発した。従来のC=N結合を利用した手法ではC=C結合のsp²c-2DP...
1400水産一般 サメの個体数減少と漁業の影響を調査 (Sharks are dying at alarming rates, mostly due to fishing. Retention bans may help)
2025-03-17 カリフォルニア大学サンタバーバラ校（UCSB）カリフォルニア大学サンタバーバラ校の研究チームは、世界中のサメの約3分の1が絶滅の危機に瀕しており、その主な原因が漁業による捕獲であることを明らかにしました。 特に、漁業...
1200農業一般 天敵を利用して農作物の害虫を抑制する研究(Natural insect predators may serve as allies in spotted lanternfly battle)
2025-03-17 ノースカロライナ州立大学(NC State)ペンシルバニア州立大学の昆虫学者たちは、アカショウビン(Spined Soldier Bug)やカマキリ(CarolinaおよびChinese Mantises)などの在来...
0403電子応用 パワー半導体のスイッチング損失を自動低減するゲート駆動ICチップの適用範囲を拡大～一般的な3本足パッケージのパワー半導体にも適用可能に～
2025-03-17 東京大学東京大学生産技術研究所の高宮真教授らの研究グループは、パワー半導体のスイッチング損失を自動で低減するゲート駆動ICチップの適用範囲を拡大した。従来は4本足パッケージに限られていたが、今回の改良により、一般的な3...
2000原子力放射線一般 実用的な新技術で半永久電源用アメリシウムの分離回収に成功！～使用済燃料に含まれる有価元素活用の実用化へ大きく前進～
2025-03-18 日本原子力研究開発機構日本原子力研究開発機構（JAEA）は、使用済み核燃料からアメリシウムを分離・回収する新技術を開発し、半永久電源への応用に成功した。アメリシウムは長半減期を持つ超ウラン元素であり、新技術により従来よ...
0300航空・宇宙一般 食用に適さない植物の種子から生成した国産SAFを用いたフライトを実施します～沖縄県内路線では初めて国産SAFをフライトに使用～
沖縄県で採取した、食用に適さない植物の種子から生成した国産SAFを用いたフライトを3月25日に沖縄県内路線（JTA565便／那覇発宮古島行き）で実施します～沖縄県内路線では初めて国産SAFをフライトに使用、脱炭素社会実現に貢献～2025-0...
1701物理及び化学 宇宙プロセスの組み合わせがサブ海王星の大きさと位置を形作る(Combination of cosmic processes shapes the size and location of sub-Neptunes)
2025-03-17 ペンシルベニア州立大学(PennState)ペンシルベニア州立大学の研究チームは、NASAのTESSのデータを用いて、若い恒星の周囲を公転するサブネプチューンの形成プロセスを調査した。研究では、軌道周期が12日以内で半...