1201畜産

1890年代のバター製造に関する微生物学的証拠を発見(Stored for 130 years: Bottles reveal evidence of Danish butter production and hygiene practices of the past) 1201畜産

1890年代のバター製造に関する微生物学的証拠を発見(Stored for 130 years: Bottles reveal evidence of Danish butter production and hygiene practices of the past)

2025-09-12 コペンハーゲン大学(UCPH)コペンハーゲン大学の研究者らは、130年前に農業学校の地下で保管されていた試験瓶を解析し、当時のデンマークにおけるバター生産と衛生状態を明らかにした。瓶には白い粉が残っており、DNA解析の...
オオカミの駆除が家畜被害をどれだけ減らすかを分析(Hunting wolves reduces livestock deaths measurably, but minimally) 1201畜産

オオカミの駆除が家畜被害をどれだけ減らすかを分析(Hunting wolves reduces livestock deaths measurably, but minimally)

2025-08-20 ミシガン大学ミシガン大学が中心となった研究によると、西部アメリカで合法化されたオオカミの狩猟は、家畜被害の抑制に対して定量的な効果はあるものの、非常に限定的であることが明らかになりました。モンタナ州とアイダホ州(猟が許...
家畜輸送トラックの経路を最適化し感染リスクを42%削減(Model Reroutes Livestock Trucks to Reduce Risk of Infection) 1201畜産

家畜輸送トラックの経路を最適化し感染リスクを42%削減(Model Reroutes Livestock Trucks to Reduce Risk of Infection)

2025-08-18 ノースカロライナ州立大学(NCState)NC州立大学の研究チームは、豚農場間の感染拡大を防ぐため、家畜輸送車や飼料車両のルートを最適化するモデルを開発した。GPSデータ、発症状況、清掃消毒(C&D)の情報を基に各車両...
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腸内細菌叢が豚肉の品質向上に寄与(Gut Microbiota Contributes to Better Pork Quality) 1201畜産

腸内細菌叢が豚肉の品質向上に寄与(Gut Microbiota Contributes to Better Pork Quality)

2025-06-26 中国科学院(CAS)Gut microbiota identified as key to enhancing commercial pork quality (Image by SONG Bo)中国科学院の孔祥峰教授...
一般的な糖尿病治療薬がニワトリの産卵を増やす(Common diabetes drug helps chickens lay more eggs) 1201畜産

一般的な糖尿病治療薬がニワトリの産卵を増やす(Common diabetes drug helps chickens lay more eggs)

2025-05-07 ペンシルベニア州立大学(PennState)The liver plays a key role in chicken reproduction, as it’s where egg yolk precursors a...
家畜の繁殖効率に影響する腸内細菌叢を予測する ~繁殖成績に負の影響を与える因果構造の計算科学的検証~ 1201畜産

家畜の繁殖効率に影響する腸内細菌叢を予測する ~繁殖成績に負の影響を与える因果構造の計算科学的検証~

2025-04-10 九州大学​九州大学大学院農学研究院の田口佑充大学院生、山野晴樹大学院生、髙橋秀之准教授らの研究チームは、黒毛和種の繁殖メス牛を対象に、腸内細菌叢と繁殖成績の関連を解析しました。機械学習と因果推論を用いた分析により、Er...
牛リンパ腫発症予測診断技術RAISINGの精度の高さを証明~国内初の14研究機関による多施設検証試験を実施~ 1201畜産

牛リンパ腫発症予測診断技術RAISINGの精度の高さを証明~国内初の14研究機関による多施設検証試験を実施~

2025-03-28 北海道大学,国立感染症研究所,株式会社ファスマック,北海道立総合研究機構,酪農学園大学,帯広畜産大学,岩手大学,北里大学,東京大学,岐阜大学,鳥取大学,岡山理科大学,宮崎大学,鹿児島大学,伊藤記念財団​北海道大学大学院...
ニワトリのがん原因遺伝子変異(Cancer-causing gene mutations in chickens) 1201畜産

ニワトリのがん原因遺伝子変異(Cancer-causing gene mutations in chickens)

2025-033-26 デラウェア大学(UD)デラウェア大学の研究チームは、ナイジェリアの養鶏場で流行するマレック病ウイルス(MDV)の病原性が、meq遺伝子の変異に起因することを明らかにしました。マレック病は鶏に腫瘍や麻痺を引き起こすウイ...
簡単な治療で、妊娠中の牛の炎症とその副作用を軽減できるかもしれない(Simple treatment may reduce inflammation and its side effects in expecting cows) 1201畜産

簡単な治療で、妊娠中の牛の炎症とその副作用を軽減できるかもしれない(Simple treatment may reduce inflammation and its side effects in expecting cows)

2025-02-20 ペンシルベニア州立大学(PennState)ペンシルベニア州立大学の研究チームは、妊娠中の牛における炎症とその副作用を軽減するための簡便な方法を明らかにしました。研究では、非ステロイド性抗炎症薬(NSAIDs)であるア...
消費者は「低メタン」牛肉を購入するか? (Would consumers buy ‘low-methane’ ground beef?) 1201畜産

消費者は「低メタン」牛肉を購入するか? (Would consumers buy ‘low-methane’ ground beef?)

2025-02-06 デラウェア大学The U.S. Environmental Protection Agency estimates that just one cow can emit 154 to 264 pounds of met...
肉牛と乳牛の交雑種の子牛の多くは純血種よりも丈夫な体質を示す(Most cross-bred beef-dairy calves display heartier constitutions than purebreds) 1201畜産

肉牛と乳牛の交雑種の子牛の多くは純血種よりも丈夫な体質を示す(Most cross-bred beef-dairy calves display heartier constitutions than purebreds)

2025-01-31 ペンシルベニア州立大学(PennState)ペンシルベニア州立大学の研究チームは、乳牛とブラックアンガス牛を交配させたハイブリッド子牛が、肺炎から回復した後、8ヶ月齢時点で健康な子牛と同等の成長率を示すことを発見しまし...
AIが養豚の収益性を最適化(AI optimizes hog farming profitability) 1201畜産

AIが養豚の収益性を最適化(AI optimizes hog farming profitability)

2024-11-25 カリフォルニア大学リバーサイド校(UCR)A hog farm in Elma, Iowa. H(Photo by Scott Olson/Getty Images)カリフォルニア大学リバーサイド校の研究者らは、人工知...
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