1202農芸化学 ジベレリンによる地下茎腋芽の発達制御～植物ホルモンによる地下茎の制御機構を野生イネで解明～
2025-06-06 東北大学東北大学大学院生命科学研究科の別所-上原奏子助教らの研究チームは、多年生の野生イネ（Oryza longistaminata）を用いて、植物ホルモン「ジベレリン（GA）」が地下茎の発生を空間的・時間的に制御して...
1202農芸化学
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1202農芸化学 イネの耐寒性を制御する重要な遺伝子を特定（Study Identifies Key Gene Regulating Chilling Tolerance in Rice via Auxin Signaling）
2025-05-31 中国科学院（CAS）The HAN2 gene in rice facilitates the adaptation of japonica rice to temperate climates (Image by C...
1202農芸化学 イネの成長調節ホルモンの新しい不活性化機構を解明～イネはジベレリンを段階的に不活性化する～
2025-06-05 京都大学京都大学化学研究所の石田俊晃氏（研究当時博士課程学生）、増口潔助教、山口信次郎教授らと中国の研究者による国際共同研究チームは、イネの成長を調節する植物ホルモン「ジベレリン」の新たな不活性化機構を解明しました。研...
1202農芸化学 アジア在来コムギの黄さび病抵抗性の遺伝的基盤を解明 〜木原博士以来収集された在来品種の育種活用へ〜
2025-06-05 横浜市立大学木原生物学研究所横浜市立大学の清水健太郎客員教授（チューリッヒ大学教授兼任）、京都大学の那須田周平教授、国際農林水産業研究センターの岸井正浩主任研究員らの研究グループは、アジアの在来コムギ品種における黄さび...
1202農芸化学 リンが少ない土壌でも育つ植物のしくみを発見～根の皮層からの分泌がカギ～
2025-05-27 広島大学広島大学大学院統合生命科学研究科の山田大綱特任助教と和崎淳教授らの研究チームは、リンが極端に少ない土壌でも育つ植物「ピンクッションハケア(Hakea laurina)」の根の分泌メカニズムを解明しました。この植...
1202農芸化学 イチゴの味の違いが視えた！～定量的質量分析イメージング（MALDI-TOF q-MSI）で果実成分の濃度分布を可視化して比較～
2025-05-27 北海道大学北海道大学農学研究院の鈴木卓特任教授らの研究チームは、定量的質量分析イメージング（MALDI-TOF q-MSI）技術を用いて、イチゴ果実内の成分濃度分布を可視化することに成功しました。この手法により、異なる...
1202農芸化学 イネの寒冷適応におけるエピジェネティック機構を解明（Researchers Unveil Epigenetic Mechanism of Cold Adaptation in Rice）
2025-05-26 中国科学院（CAS）Multigenerational cold stress induces heritable ACT1 promoter hypomethylation, enabling rice to acq...
1202農芸化学 培養肉の「味成分」は熟成で増加～分化と熟成がもたらす遊離アミノ酸変化を解明し、味制御へ～
2025-05-23 東京大学東京大学生産技術研究所の竹内昌治特任教授（大学院情報理工学系研究科教授）と古橋麻衣博士課程学生らの研究グループは、培養肉の味に関わる遊離アミノ酸（FAAs）の変化を解明しました。筋芽細胞から筋管細胞への分化過程...
気候変動がワインの風味に与える影響を解明（How climate change is changing your favourite wine）
2005-05-21 ブリティッシュコロンビア大学(UBC)ブリティッシュコロンビア大学（UBC）主導の国際研究により、気候変動が世界のワイン生産地に大きな影響を与えていることが明らかになりました。1980年以降、主要なワイン産地では生育期...
1202農芸化学 Gタンパク質サブユニットGS3の解明：酸化還元制御が穀粒サイズを形成する仕組み（Unlocking G-protein Subunit GS3: How Redox Regulation Shapes Grain Size）
2025-05-20 中国科学院（CAS）中国科学院の研究チームは、イネの穀粒サイズを制御する新たな分子メカニズムを発見しました。Gタンパク質サブユニットGS3がジスルフィド結合によりクラスター化し、成長調節タンパク質RGB1との相互作用を...
1202農芸化学 トマトの病原菌を食べる菌を発見～作用メカニズムを解明、バイオ農薬開発に期待～
2025-05-21 摂南大学摂南大学農学部の研究チームは、トマトの葉かび病菌に寄生する菌寄生菌「Hansfordia pulvinata」が、抗菌性化合物「デオキシフォメノン」の生合成遺伝子群を獲得し、病原菌への寄生能力を進化させたことを...
1202農芸化学 野生ホウレンソウに由来する病害抵抗性の育種可能性（Wild spinach offers path to breed disease resistance into cultivated varieties）
2025-05-20 ワシントン州立大学（WSU）ワシントン州立大学の研究チームは、中央アジア原産の野生ホウレンソウ（Spinacia turkestanica）が、米国の種子生産を脅かすフザリウム萎凋病に対し高い耐性を持つことを発見した。...