1201畜産 食肉消費量減少の原動力となる食肉量の減少(Shrinking portions drive fall in meat consumption)
2024-11-05 エディンバラ大学イギリスの肉消費量が2008年から2019年にかけて15%以上減少した主な原因は、ポーションサイズの縮小であり、これは全体の減少の52%を占めています。肉の完全な排除や「肉を食べない日」などの方法よりも...
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