食品包装

プラスチックを内部から見直す新研究(New research rethinks plastic from the inside out) 0504高分子製品

プラスチックを内部から見直す新研究(New research rethinks plastic from the inside out)

2026-09-08 バージニア工科大学(Virginia Tech)Virginia Techの研究チームは、プラスチックを「外側から」改良するのではなく、高分子鎖の内部に新しい分子構造を組み込むことで、強度・靭性・柔軟性・酸素遮断性を同...
食品包装が「知能」を持つ時代へーAIと自己修復機能を備えた次世代食品包装の研究指針を提案ー 0504高分子製品

食品包装が「知能」を持つ時代へーAIと自己修復機能を備えた次世代食品包装の研究指針を提案ー

2026-09-07 九州大学九州大学大学院農学研究院の研究グループは、食品包装を従来の「食品を保護する受動的材料」から、食品の状態を把握し、判断や情報提供まで行う「知的な情報システム」へ発展させる研究指針を提案した。研究では、鮮度や腐敗を...
農産廃棄物から高機能食品包装を開発ーカボチャ皮を活用し、鮮度保持と食品ロス削減に貢献ー 1202農芸化学

農産廃棄物から高機能食品包装を開発ーカボチャ皮を活用し、鮮度保持と食品ロス削減に貢献ー

2026-06-30 九州大学九州大学大学院農学研究院の研究グループは、廃棄されるカボチャの皮からカーボンクオンタムドット(CQDs)を合成し、生分解性食品包装フィルムに添加することで、高機能な食品包装材料を開発した。CQDsは水熱処理によ...
果物や野菜の腐敗を抑制する粘土材料を開発(Scientists have designed a clay that can prevent fruits and vegetables from rotting too quickly) 0501セラミックス及び無機化学製品

果物や野菜の腐敗を抑制する粘土材料を開発(Scientists have designed a clay that can prevent fruits and vegetables from rotting too quickly)

2026-06-22 コペンハーゲン大学(UCPH)デンマークのコペンハーゲン大学を中心とする研究チームは、果物や野菜の腐敗を早める植物ホルモンガス「エチレン」を効率的に吸着する新しい粘土材料を開発した。エチレンは果実や野菜の成熟を促進する...
食品包装に対する誤解が食品廃棄物問題を深刻化させる(Misconceptions of food packaging aggravates food waste problem) 1500経営工学一般

食品包装に対する誤解が食品廃棄物問題を深刻化させる(Misconceptions of food packaging aggravates food waste problem)

2023-05-09 ロイヤルメルボルン工科大学(RMIT)◆豪州人の多くは、食品包装廃棄物が食品廃棄物より環境問題と考えているが、実際はその逆であることがRMIT大学主導の新しい調査で明らかになった。豪州人が食品包装廃棄物を減らすためのパ...
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