食品を化学的および生物学的合成

1200農業一般

科学チームが気候危機から脱出する方法を示す(UC Irvine-led science team shows how to eat our way out of the climate crisis)

2023-11-06 カリフォルニア大学校アーバイン校(UCI) ◆カリフォルニア大学アーバイン校(UCI)の研究者らは、農業の温室効果ガス排出に対する取り組みとして、農場を完全に排除し、食品を化学的および生物学的プロセスによって合成するア...
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