植物性タンパク質

ばれいしょでん粉の副産物であるタンパク質需要の増加(ドイツ) 1200農業一般

ばれいしょでん粉の副産物であるタンパク質需要の増加(ドイツ)

2019-03-13  欧州をはじめ、世界的に動物性タンパク質に代わる植物性タンパク質への需要が高まっており、2月末に欧州議会議員らは、ドイツの大手でん粉製造企業であるAvebe社の工場を視察した。ばれいしょをはじめでん粉を製造する際に、副...
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