有機ナノザイム

2023-10-16 イリノイ大学 ◆イリノイ大学の研究者たちは、生物医学と化学工学での応用を目指し、自然の酵素の特性を模倣した合成材料であるナノ酵素を開発しました。通常のナノ酵素は有害で高価であるため、農業や食品科学には不向きでしたが、彼...