卵タンパク質

卵を使ったコーティング剤が生鮮食品の鮮度を保持

(Egg-based coating preserves fresh produce)2020/6/4 ｱﾒﾘｶ合衆国・ライス大学・ライス大学が、廃棄処分されている卵のタンパク質を利用した安価なコーティング剤を開発。新鮮な農産物を保護して...

2020-07-20

0502有機化学製品1200農業一般