きはだもち

関東・東海向けのもち性六条大麦品種「きはだもち」標準作業手順書 1202農芸化学

関東・東海向けのもち性六条大麦品種「きはだもち」標準作業手順書

2022-06-30 農研機構カテゴリ 水田作畑作標準作業手順書(SOP)食品・健康農村・経営 タイトル 関東・東海向けのもち性六条大麦品種「きはだもち」標準作業手順書 発行年月日 2022年6月29日 概要 関東・東海地方向けのもち性大麦...
多収でβ-グルカンが多い ”もち性大麦(もち麦)”新品種「きはだもち」 1202農芸化学

多収でβ-グルカンが多い ”もち性大麦(もち麦)”新品種「きはだもち」

もち性大麦の新品種「きはだもち」は、大麦の重要病害であるオオムギ縞萎縮病に抵抗性を持つとともに、穂発芽しにくく、耐倒伏性に優れており、既存のもち性大麦品種と比べて多収。もち性大麦品種の中でもβ-グルカン含量が高く、食感も良好。
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