食料政策

2025-12-10 タフツ大学Tufts University の研究チームは、健康的な食事が必ずしも高コスト・高環境負荷ではないことを示す全球的な解析を行った。この研究は、各国で栄養価を満たしつつ温室効果ガス排出量と金銭的コストを最小化...