都市農業からの食品は従来の農産物の6倍の二酸化炭素排出量であるとの研究結果(Food from urban agriculture has carbon footprint 6 times larger than conventional produce, study shows)
2024-01-22 ミシガン大学◆ミシガン大学主導の国際研究によれば、都市の農園や庭で育てられた果物や野菜は、通常の生産物よりも平均して6倍もの炭素排出があります。◆ただし、露天の都市プロットで育てられたトマトは通常の温室で育てられたもの...