牛乳の安全性検査

AIが微生物のメッセージを解読し、牛乳の安全性検査に応用(AI decodes microbes’ message in milk safety testing approach)

2024-10-10 ペンシルベニア州立大学(PennState)ペンシルベニア州立大学とコーネル大学、IBMリサーチの研究者が、AIとDNAシーケンシングを組み合わせて牛乳の異常を検出する新手法を開発しました。これにより、抗生物質処理され...

2024-10-11

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