日清食品ホールディングス

肉本来の食感を持つ「培養ステーキ肉」実用化への第一歩

世界初、サイコロステーキ状のウシ筋組織の作製に成功2019-03-22 日清食品ホールディングス株式会社,東京大学生産技術研究所,科学技術振興機構日清食品ホールディングス株式会社（社長・ＣＥＯ：安藤宏基）と東京大学生産技術研究所（所...

2019-03-22

0502有機化学製品