持続可能な食料生産

大玉トマトがLED植物工場で育つ時代へ～宇宙・都市での持続的食料生産を目指して～

2025-09-19 東京大学東京大学大学院農学生命科学研究科の矢守航准教授らは、完全閉鎖型LED植物工場での大玉トマト安定栽培に世界で初めて成功しました。温室栽培と比較した結果、LED栽培では成長量やビタミンC含量が高く、温室では果実サイ...

2025-09-23

1204農業及び蚕糸