大豆タンパク質

バイオプラスチック強化へ向けた大豆の改良研究(Strengthening soy for better bioplastics) 0504高分子製品

バイオプラスチック強化へ向けた大豆の改良研究(Strengthening soy for better bioplastics)

2025-09-19 ワシントン大学セントルイス校ワシントン大学セントルイス校の研究チームは、大豆タンパク質を用いた植物由来ポリマーを強化し、石油化学系プラスチックに匹敵する性能を持たせる方法を開発した。大豆由来のポリマーは環境負荷が小さい...
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