味の素

シャロットがもつ高機能性を解明して新たなネギ類野菜資源の創造を目指す 2020-12-16 山口大学 山口大学大学院創成科学研究科（農学系学域）の執行正義教授と理化学研究所環境資源科学研究センター（CSRS）の共同研究グループは、シャロット...