人工味覚デバイス

人間の味覚を模倣するAI搭載デバイスを開発(AI-powered Device Enables Human-like Taste Perception)

2025-07-21 中国科学院(CAS)中国科学院・国家ナノ科学センターの研究チームが、水中で味を識別・記憶できる「人工味覚デバイス」を開発。グラフェン酸化膜によるメモリスタ構造が、味物質のイオン移動と吸着によって感知と記憶を同時に実現。...

2025-07-25

0403電子応用