0502有機化学製品 微生物の酵素が天然ゴムを分解するしくみを水素原子まで可視化して解明 2024-03-18 東京大学代表的な天然ゴムであるアラビアガムは、非常に複雑な構造を持つ多糖であり、ある種の微生物では多くの酵素を外に出してこれを分解できます。例えば、フザリウムというカビからは、ラムノシルグルクロン酸リアーゼ(FoRha... 2024-03-19 0502有機化学製品
2004放射線利用 宙に浮く水素イオン?!~大型タンパク質の中性子結晶構造解析で見えた特異な世界~ 大強度陽子加速器施設(J-PARC)、物質・生命科学実験施設(MLF)の茨城県生命物質構造解析装置(iBIX)を用いた実験により、銅アミン酸化酵素の高分解能中性子結晶構造解析に成功した。 2020-04-28 2004放射線利用