0502有機化学製品 シーフードの廃棄物を付加価値製品に転換する環境に優しい技術 (An Environmentally Friendly Way to Turn Seafood Waste into Value-added Products)
2024-02-20 アメリカ合衆国・コネティカット大学 ・ コネティカット大学が、シーフード(海産食品)の廃棄物からキチンを抽出する持続可能な技術を開発。 ・ セルロースの次に地球上で最も多く生合成されているバイオポリマーのキチンは、年間...