![使用済みコーヒーかす由来のアルコール飲料の潜在的健康効果を解明(Uncovering the potential health benefits of alcoholic beverages derived from spent coffee grounds) 使用済みコーヒーかす由来のアルコール飲料の潜在的健康効果を解明(Uncovering the potential health benefits of alcoholic beverages derived from spent coffee grounds)](https://ars.els-cdn.com/content/image/1-s2.0-S0963996923002788-ga1.jpg)
使用済みコーヒーかす由来のアルコール飲料の潜在的健康効果を解明(Uncovering the potential health benefits of alcoholic beverages derived from spent coffee grounds)
2023-09-18 シンガポール国立大学(NUS) ◆コーヒーの粉の残渣(SCG)は毎年約6百万トンの廃棄物を生成し、研究者たちはこれを有用な製品に変える方法を模索しています。シンガポール国立大学の研究チームは、SCGからアルコール飲料を...